Seelachsfilets „à la Saison"

Seelachsfilets a la Saison

Zutaten:
Seelachsfilet, Wasser (Schutzglasur)

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert: 324 kJ (76 kcal)
Eiweiß: 17,2 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
Fett: 0,8 g

Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologiscchen Schwankungen.

Deklaration:
Seelachsfilet-Portionen (Pollachius virens), ohne Haut, gefangen im Nord-Ost-Atlantik, FAO 27 (Subfanggebiete ICES I & II), einzeln fangfrisch tiefgefroren, glasiert.


MSC-Fischerei


Rezeptvorschlag:
Seelachsfilet auf Kartoffelbett mit Salbei

Fischfanggebiete

Fischfanggebiete

Wo wird eigentlich unser Fisch gefangen? zur Karte

Zertifiziert & Nachhaltig

Zertifiziert & Nachhaltig!

Iceland Seafood setzt sich für nachhaltige Fischerei ein. mehr