Rotbarschfilets „à la Saison"

Rotbarschfilets a la Saison

Zutaten:
Rotbarschfilet, Wasser (Schutzglasur)

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert: 455 kJ (108 kcal)
Eiweiß: 18,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
Fett: 3,8 g

Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Deklaration:
Rotbarschfilet-Portionen (Sebastes marinus), ohne Haut, gefangen im Nord-Ost-Atlantik FAO 27, ICES V, einzeln fangfrisch tiefgefroren, glasiert.


ICELAND RESPONSIBLE FISHERIES


Rezeptvorschlag:
Rotbarschfilets in sämiger Tomaten-Oliven-Sauce

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