Fischfanggebiete – Die FAO-Fanggebietskarte

Fahren Sie einfach mit der Maus über die Karte und erfahren Sie, wo welche ICELAND-Fischsorte gefangen wird. Ein Klick und Sie erhalten weitere Informationen.

Riesengarnelen

Lateinisch
Metapenaeus affinis/monoceros

Herkunft
Pazifischer Ozean, FAO 71, Vietnam (Wildfang)

Merkmale
Riesengarnelen werden auch als King Prawns bezeichnet. Riesengarnelen werden roh, blanchiert oder gekocht angeboten.

Geschmack
Garnelen passen hervorragend zu Pastagerichten, Salaten und eignen sich auch zum Grillen.

Grösse
Durchschnittliche Größe: 4-6 cm   

Lebensräume
Hauptlebensräume sind der Pazifik, Indischer Ozean und Atlantik (Seawater-Prawns) beziehungsweise Flußmündungen am Indo-Pazifik, an den südamerikanischen und afrikanischen Küsten (Fresh water-Prawns). Garnelen sind Bodentiere und leben auf dem Grund in Küstennähe.

Riesengarnelen